FANDOM


Descrição Editar

Baklava é uma das sobremesas tradicionais que são mais conhecidos e feitos em todas as regiões da Anatólia. O tipo que é preparada com um xarope muito espessa e mantem-se para um longo período de tempo é conhecido como "seco Baclava" (Kuru Baclava).
Baklava

IngredientesEditar

  • 1 copo de farinha
  • ¼ copo de água
  • 2 ovos
  • ⅕ colher de sopa de sal
  • Oliva 1 colher de chá de óleo
  • Amido 1 ⅓ copos
  • Dois pacotes de massa filo

Enchendo Editar

  • 1 vidro derretido margarina
  • 1 ½ copos moídas nozes

Xarope Editar

  • 2 copos granulado açúcar
  • 2 copos de água
  • Suco de limão 2 colheres de chá

Instruções Editar

  1. Prepare a massa de acordo com a massa para a receita baklava.
  2. Coloque os pedaços de massa sobre o outro em uma placa de madeira.
  3. Cortar estas peças de acordo com o tamanho do tabuleiro onde irão ser cozinhados.
  4. Unte o tabuleiro levemente e coloque uma camada de massa acabou.
  5. Despeje ½ colher derretido margarina uniformemente sobre a massa.
  6. Colocar apenas metade dos pedaços de massa no tabuleiro de modo a que haja uma camada de massa, e margarina sobre isso.
  7. Quando metade da massa é usado para cima, polvilhe terra nozes acabou.
  8. Nos nozes coloque outra camada de massa, espalhe um pouco de margarina , depois outra camada de massa, continuar até que todos os pedaços de massa são usados.
  9. Corte os pedaços de massa em forma de baklava, coloque em um forno aquecido moderadamente e deixe cozinhar por uma hora até que a cor dos baklavas dourarem.
  10. Coloque o açúcar granulado , água e limão suco em uma panela, derreta o açúcar em fogo moderado e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos até que a mistura torna-se xarope.
  11. Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos, escovar com mas.

Interferência de bloqueador de anúncios detectada!


A Wikia é um site grátis que ganha dinheiro com publicidade. Nós temos uma experiência modificada para leitores usando bloqueadores de anúncios

A Wikia não é acessível se você fez outras modificações. Remova o bloqueador de anúncios personalizado para que a página carregue como esperado.