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Descrição Editar

Em romeno: Prajitura cu mere rase 
Maçã-Cake

Ingredientes Editar

  • 6 médias maçãs raladas no ralador de legumes
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de migalhas de pão
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • ¼ xícara de rum
  • xarope de 2-3 colheres de sopa de açúcar e um pouco de rum ,
  • manteiga e pão ralado para untar a panela e poeira

Instruções Editar

  1. Bata as gemas com o açúcar , adicione gradualmente a farinha , em seguida, rum e migalhas de pão.
  2. Depois de tudo estar bem misturado, adicione as descascadas e raladas maçãs, misture mais um pouco e, em seguida, adicione as batidas claras de ovo .
  3. Despeje a mistura em uma manteiga e polvilhada (com migalhas de pão) panela e leve ao forno em fogo médio.
  4. Quando terminar, coloque em uma travessa e despeje um pouco de calda sobre ele enquanto ainda quente.

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